Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours vol 01.

Digitql

Pain saucisse
Un vrai oignon ?
Perso c'est comme ça que je les fait, jamais trouvé ça spécialement fade.
Pourtant juste pomme de terre, oignon, œuf, farine, sel et poivre.
Oui oignon+ poudre d'oignon
 

Mojo_Jojo

Elite
Hello, avec le retour des beaux jours (ou pas...) j'envisage l'achat d'un kamado. J'ai vu que plusieurs ici en possédaient un. A tout hasard, qqn a acheté ou testé le modèle Action ? J'imagine bien que la qualité sera moins bonne (et la garantie d'un an seulement), mais à votre avis, ça tient la route ou autant directement acheter un Joe Classic ou autre ? Merci !
 

Digitql

Pain saucisse
Hello, avec le retour des beaux jours (ou pas...) j'envisage l'achat d'un kamado. J'ai vu que plusieurs ici en possédaient un. A tout hasard, qqn a acheté ou testé le modèle Action ? J'imagine bien que la qualité sera moins bonne (et la garantie d'un an seulement), mais à votre avis, ça tient la route ou autant directement acheter un Joe Classic ou autre ? Merci !
Bah tout est dit. Imo si tu le mets sous un abri (pas une bache mais genre une cuisine exté) ca ira. Mais sinon go joe directement (ou bastard ou pitboss k24).
 

Digitql

Pain saucisse
Protocole court pour hier, mais suite à un petit problème de four j'ai du mettre les patons au frigo après boulage et deux heures de détente.
Ceci dit ça sort pas mal.
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Farine blanche locale "La Chapelloise" 11,4% de protéines
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68%
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LBF 0,6%
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2,6%
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6h TA + 12h au frais
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Ariete 919 moddé+ biscotto

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oOoBeLzEbUtHoOo

🍺🍺🍺🍺🍺
Ce samedi avec les enfants on fait des cookies (chocolat blanc de pâque puisque le petit aime pas trop le chocolat noir :D)
Véridique, ils sont délicieux.
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Papl00

[Sebulbette]
Staff
Miam ! :love:
 

gwen

Sitegeek.fr
Optigrill, c'est quand même génial.
Les modes automatiques sont juste top.
J'ai fait cuire deux fournées de 3 croque-monsieur, les deux étaient maîtrisés et identiques. (C'est la première fois que je l'utilise pour le coup :p)

Voir la pièce jointe 112281
Je suis pas le seul a dégomer le ketchup avec un croque. Ça avec un bon Brunello et c'est le bonheur
 

pyngu

La vodka du diable
Sauce algérienne avec les croques.
Avec du houblon évidemment.
 

oOoBeLzEbUtHoOo

🍺🍺🍺🍺🍺
Pain de mie façon pain perdu fourré au miel pour un et choco pour l’autre panée à la chapelure panko… c’est gras, croustillant et réconfortant ils adorent :D
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Papl00

[Sebulbette]
Staff
Ça goûte quoi la sauce algérienne ? o_O C'est ketchup chez nous...
 

pyngu

La vodka du diable
Ça goûte quoi la sauce algérienne ? o_O C'est ketchup chez nous...
la sauce algérienne :
Sauce émulsionnée tomatée à la fois sucrée et piquante, au bon goût d'oignons épicés.

C'est vendeur comme définition, hein :)
 
  • Haha
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