Bon j'ai voulu ressortir le bbq au pellet, mais j'ai fait une grosse erreur de débutant en voulant cuire mes pains hamburgers pour demain.... J'ai mis 2 pierres pour mes 2 batchs, mais heureusement je me dis je vais déjà faire 1 et on verra.
Ofc je tape ça sur la pierre en corderite qui est en bas, mais malgré le déflecteur ça tape fort en température. J'ai ferré les pains... Alors que comme un enculé je dis toujours de doubler les pierres dans les bbq... Mais je me disais que le simple déflecteur en inox suffirait mais non. En basse température oui, mais pas pour 200+...
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