puis dans les propriétés de l'image, tu définit le chevauchement, l'alignement, etc ... (genre, il faut décocher "déplacer avec le texte" pour la positionner à la souris je crois)
Clic droit sur format de l'image, puis dans "habillage" tu décides de "comment" tu vas organiser ton texte par rapport à l'image, et puis après tu "centres" ton image et ça ira tout seul (ou alors tu la places vraiment "ou tu veux" avec ta souris (ça se règle dans habillage également !)