linux - serveur mail postfix help me

je cherche deseperement de la documentation assez easy sur le serveur mail "postfix"...j'entend par la une bref explication de ce que c, c avantage par rapport a send mail et autre, ainsi que ses inconvenients,de plus ca serait cool d'avoir un chtite explicatif de comment ca se configure tot ce bordel.
en gros COMMENT CA MARCHE ce truc??? :d

Tout ce ci est important pour moi ca r c dans le cadre d'unn de mes cours alors je vous erai super reconnaissant ce serait super sympa ded me guider je suis perdu la merci a vous :roll: