Tu as bien copier le contenu de l'iso dans la clé et non l'iso elle même ? Normalement tu dois passer par le menu de boot, il ne se lance pas automatiquement:
https://www.microsoft.com/surface/f...covery/restore-or-reset-surface?os=windows-10
Étape 1 – Assurez-vous que votre appareil Surface est bien éteint et branché sur le secteur.
Étape 2 – Insérez le lecteur de récupération USB dans le port USB.
Étape 3 – Maintenez appuyé sur le bouton Diminuer le volume tandis que vous appuyez normalement sur le bouton Marche/Arrêt. Lorsque le logo Surface apparaît, relâchez votre pression sur le bouton de volume.
Étape 4 – Lorsque vous y êtes invité, sélectionnez la langue et la disposition du clavier souhaitées.
Étape 5 – Dans l'écran Choisir une option, sélectionnez Dépanner > Réinitialiser ce PC et choisissez l'option de réinitialisation qui vous convient.