Glouglou du Jour | picole de tous les jours vol 01.

YogiBear a dit:

On en a déjà parlé mais même si à la base la biodynamie c'est un truc ésotérique, c'est maintenant devenu un label + contraignant que le bio. Et donc des vignerons qui veulent mieux travailler la vigne, mieux respecter leur terre se dirigent vers la biodynamie non pas pour la bouse de vache séchée mais pour le cahier des charges + strict. Comme le dit useless, un vin en biodynamie ne sera pas forcément meilleur, mais contiendra d'office moins de crasses.

Mais bon, venant d'un gars qui pourrait boire du J-P Chenet si on la lui vendait à 100 boule, plus rien ne m'étonne

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C'est ce que j'expliquais, c'est un mauvais lien de cause à effet.

Ce n'est pas pcq tu fais attention à ce que tu manges, à faire du sport, et à avoir un mode de vie sain, et te soigner par des plantes/homéopathie. Que c'est pcq tu te soignes avec des plantes/à l'homéopathie que t'es en bonne santé.

THiBOo a dit:

C'est ce que j'expliquais, c'est un mauvais lien de cause à effet.

Ce n'est pas pcq tu fais attention à ce que tu manges, à faire du sport, et à avoir un mode de vie sain, et te soigner par des plantes/homéopathie. Que c'est pcq tu te soignes avec des plantes/à l'homéopathie que t'es en bonne santé.

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D'accord mais tu considères d'office que les vignerons et les consommateurs vont vers la biodynamie pour l'ésotérisme, alors que bons nombres y vont juste pour avoir un produit moins remplis de saloperies (d'ailleurs, je pense que bon nombre de consommateurs (voir de vignerons) ne sont même pas au courant du côté ésotérique de la biodynamie)

Sinon, on est bien d'accord que ta phrase n'a aucun sens ? Biodynamique ou pas, on dirait que t'as déjà commencé l'apéro

YogiBear a dit:

D'accord mais tu considères d'office que les vignerons et les consommateurs vont vers la biodynamie pour l'ésotérisme, alors que bons nombres y vont juste pour avoir un produit moins remplis de saloperies (d'ailleurs, je pense que bon nombre de consommateurs (voir de vignerons) ne sont même pas au courant du côté ésotérique de la biodynamie)

Sinon, on est bien d'accord que ta phrase n'a aucun sens ? Biodynamique ou pas, on dirait que t'as déjà commencé l'apéro

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Vous m'enquiquinez à faire des liens à deux balles.
Si les vignerons se dirigent vers la biodynamie c'est pcq y a des bobos qui considèrent qu'un vin doit être biodynamique pour être bon.

C'est de nouveau un mauvais lien de cause à effet.

THiBOo a dit:

Vous m'enquiquinez à faire des liens à deux balles.
Si les vignerons se dirigent vers la biodynamie c'est pcq y a des bobos qui considèrent qu'un vin doit être biodynamique pour être bon.

C'est de nouveau un mauvais lien de cause à effet.

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Disagree.

Ceux que je connais se dirigent vers ce label (ou vin nature) parce que ça permet de labelliser la manière don't ils envisagent le travail de la vigne et la vinification.

Exemple : le sulfite. Typiquement, c'est un produit qui permet de rattraper plein de choses :
- une mauvaise gestion de ses vignes
- un mauvais travail de vinification
- ...

Les vin biodynamiques autorisent moins de sulfite que le conventionnel ou le bio. Donc pour avoir un bon vin, le vignerons doit mieux travailler ses vignes et sa vinification.

Donc si je dois choisir entre 2 bourgognes, un conventionnel et un en biodynamie, mais à qualité gustative égale, je prends celui en biodynamie. Parce que le gars a probablement foutu moins de crasses dedans que son collègue. Mais je ne vais pas boire un vin qui est dégueu juste parce qu'il est en biodynamie

YogiBear a dit:

On en a déjà parlé mais même si à la base la biodynamie c'est un truc ésotérique, c'est maintenant devenu un label + contraignant que le bio. Et donc des vignerons qui veulent mieux travailler la vigne, mieux respecter leur terre se dirigent vers la biodynamie non pas pour la bouse de vache séchée mais pour le cahier des charges + strict. Comme le dit useless, un vin en biodynamie ne sera pas forcément meilleur, mais contiendra d'office moins de crasses.

Mais bon, venant d'un gars qui pourrait boire du J-P Chenet si on la lui vendait à 100 boule, plus rien ne m'étonne

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Ptdr

THiBOo a dit:

un peu comme qqn qui se soigne à l'homéopathie va pe avoir un style de vie où il fait d'avantage attention à sa santé et à ce qu'il mange.

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Prisme.

T'es dans le cliché.

Et pour le coup, mes enfants (et ma femme accessoirement) sont "soignés" par homéopathie.
Je sais très bien que ce n'est pas de la science, mais pour toutes les petites maladies bégnines, quand sa fonctionne, pourquoi pas.
Après, s'ils besoins d'antibiotique pour l'une ou l'autre maladie, et bien ils prennent des antibiotiques.
On n'est pas des extrémistes, mais on évite tant que faire se peut de prendre des médicaments.
On a la chance de ne pas souvent être malade, pourtant on peux bouffer de la merde aussi.

Par contre l'autre TDC qui veut soigner un cancer avec ses boulles de sucre, franchement il peut aller mourir sous un pont.

pyngu a dit:

Prisme.

T'es dans le cliché.

Et pour le coup, mes enfants (et ma femme accessoirement) sont "soignés" par homéopathie.
Je sais très bien que ce n'est pas de la science, mais pour toutes les petites maladies bégnines, quand sa fonctionne, pourquoi pas.
Après, s'ils besoins d'antibiotique pour l'une ou l'autre maladie, et bien ils prennent des antibiotiques.
On n'est pas des extrémistes, mais on évite tant que faire se peut de prendre des médicaments.
On a la chance de ne pas souvent être malade, pourtant on peux bouffer de la merde aussi.

Par contre l'autre TDC qui veut soigner un cancer avec ses boulles de sucre, franchement il peut aller mourir sous un pont.

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J'ai pas compris ta remarque. Après je m'exprime p-e mal.

Je ne suis pas un partisan de prendre des antibiotiques lorsque ce n'est pas nécessaire. Je suis d'avantage partisan de laisser le corps se soigner et dans cette démarche, oui tu peux prendre de l'homéopathie, ça reste des petites boules de sucre agréable au goût. C'est juste con que ça coûte aussi cher.
Ce qui "fonctionne" avec l'homéopathie, c'est l'effet placebo, et on sait que cet effet fonctionne. On sait aussi que laisser son corps guérir par lui-même lorsque ce n'est pas grave, c'est meilleur pour la santé.
Mais ça ne veut pas dire que l'homéopathie soigne ...

Si c'est un sujet qui t'intéresse on peut en discuter dans un autre sujet. La tronche en biais avait fait une série de vidéos sur le sujet très intéressantes.

[Clad] a dit:

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Ça a changé Disney

Petite demande aux amateurs de jus de raisins : je cherche à commander 6 bouteilles (voir 12) d'un pinot gris qui m'a laissé un excellent souvenir lors d'une soirée au resto. Il s'agit du "Quand le chat n'est pas là" du domaine Rietsch, millésime 2018.

J'ai beau faire des recherches sur le net mais je ne trouve que des millésimes 2022, voir 2021 au mieux. A la rigueur je me contenterai d'un 2020 mais même celui-là je ne le trouve pas. Connaitriez-vous un bon caviste qui se decarcasserait le uc pour essayer de m'aider ?

Je vais tout de même contacter le domaine durant la semaine et au pire je me déplacerai sur place, mais c'est un peu limite quand même pour 6 malheureuses bouteilles

Merci d'avance si vous avez un bon plan

Et sinon, petite picole du soir :



Excellent petit blanc, juste bien comme il faut

8 bouteilles de ce merveilleux nectar

YvaN a dit:

8 bouteilles de ce merveilleux nectar

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Ah tu en as trouvé

Manque une BFM brut de 2015

Digitql a dit:

Ah tu en as trouvé

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Oui, pas le millésime désiré par contre, c'est du 2021. Mais c'est mieux que rien

Pas habitué des ipa mais c'est ultra rafraîchissant, fruité. Tu sens pas les 5,4%.

Je pense que je vais m'en acheter quelques une et goûter le reste.

Digitql a dit:

Pas habitué des ipa mais c'est ultra rafraîchissant, fruité. Tu sens pas les 5,4%.

Je pense que je vais m'en acheter quelques une et goûter le reste. Voir la pièce jointe 113071Voir la pièce jointe 113072

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ouais celle la elle est top, j'aime beaucoup la delta aussi de chez eux, mais ça tape plus fort

Digitql a dit:

Pas habitué des ipa mais c'est ultra rafraîchissant, fruité. Tu sens pas les 5,4%.

Je pense que je vais m'en acheter quelques une et goûter le reste. Voir la pièce jointe 113071Voir la pièce jointe 113072

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Beeeen voilà quand tu veux ! Maintenant tu vas mettre ta perfect draft sur marketplace, merci !

useless # a dit:

ouais celle la elle est top, j'aime beaucoup la delta aussi de chez eux, mais ça tape plus fort

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6%, 0,6 de différence, on n'est pas non plus sur un game changer

YogiBear a dit:

Beeeen voilà quand tu veux ! Maintenant tu vas mettre ta perfect draft sur marketplace, merci !



6%, 0,6 de différence, on n'est pas non plus sur un game changer

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Ouais mais bon je trouve que ça passe moins facilement. Après Brussel beer project il y en a plein de sympas. Plus classique mais la grosse Bertha c'est cool aussi. Sans compter leurs bières de saison.

useless # a dit:

Ouais mais bon je trouve que ça passe moins facilement. Après Brussel beer project il y en a plein de sympas. Plus classique mais la grosse Bertha c'est cool aussi. Sans compter leurs bières de saison.

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Yes, la delta est + amère (IBU 50% plus élevé que la Juice). Mais clairement BBP fait de très bonnes choses avec un titrage souvent contenu, c'est cool

useless # a dit:

ouais celle la elle est top, j'aime beaucoup la delta aussi de chez eux, mais ça tape plus fort

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j'avoue que la delta c'est un ptit bonbon, elle passe très très bien.