[mode fatal]
FBI: fausse bonne idée!
(oui, j'ai un peu honte)
Pour m'être un peu renseigné (je ne connaissais pas cette méthode, honte sur moi); j'ai trouvé pas mal de raison de ne pas l'utiliser.
Le fait est que la règle @font-face a été supprimée de la norme CSS2.1 (même si elle apparait à nouveau dans la spécification CSS3). En réalité, cette règle est supportée par IE depuis... 1995! Mais le problème est que même chez IE, le seul format de police que l'on peut utiliser est le format EOT, format propriétaire de Microsoft!
Gros problème: si IE supporte cette règle (à moitié), il n'en va pas des autres navigateurs: pour autant que j'ai lu, Opera ne le supporte par, et quand à Firefox, ce n'est même pas prévu pour la version 3!
Pour l'instant il me semble que cette alternative ne soit pas envisageables.
Accessoirement, cette méthode pose un sérieu problème de droit d'auteur pour tout ce qui touche les polices, et cela doit être un frein au developement de cette façon de faire.
Pour le reste, et au risque de me répeter, je pense que ce n'est pas forcément plus mal d'être limité au niveau des polices pour le web: on ne sait pas comment cela va tourner le jours ou tout le monde pourra imposer une fonte illisible sur son site!