Set de couteau de cuisine

Akabane

Akabane

The Chemical Stig
YvaN a dit:
Je viens de découvrir ceci en planches à découper, un peu plus cher que Boos mais au moins c’est belge et personnalisable à souhait :
plllank.be

Unieke Houten Snijplanken • plllank.be

Houten snijplanken van hoge kwaliteit, duurzaam en uniek. Kijk in de webshop of laat op maat maken en personaliseren.
plllank.be plllank.be

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Un peu abusé les prix même si c'est vraiment sympa

Je suis devenu assez fan d'Etsy, c'est pas (uniquement) belge mais customisable à souhait aussi :

Cutting board - Etsy

Check out our cutting board selection for the very best in unique or custom, handmade pieces from our shops.
www.etsy.com www.etsy.com

On peut filtrer sur les shops belges et trouver des trucs dans le même style à des prix (beaucoup) plus abordables : https://www.etsy.com/listing/1160328536/beautiful-chaotic-cutting-board-handmade

Perso en général je filtre sur origine européenne : https://www.etsy.com/search?q=cutting+board&explicit=1&locationQuery=6255148&ship_to=BE
 
Digitql

Digitql

Pain saucisse
Akabane a dit:
Un peu abusé les prix même si c'est vraiment sympa

Je suis devenu assez fan d'Etsy, c'est pas (uniquement) belge mais customisable à souhait aussi :

Cutting board - Etsy

Check out our cutting board selection for the very best in unique or custom, handmade pieces from our shops.
www.etsy.com www.etsy.com

On peut filtrer sur les shops belges et trouver des trucs dans le même style à des prix (beaucoup) plus abordables : https://www.etsy.com/listing/1160328536/beautiful-chaotic-cutting-board-handmade

Perso en général je filtre sur origine européenne : https://www.etsy.com/search?q=cutting+board&explicit=1&locationQuery=6255148&ship_to=BE
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Je trouve certains prix claqués par rapport à knivesandtools
 
YvaN

YvaN

👾 👾 👾 👾 👾
Akabane a dit:
Un peu abusé les prix même si c'est vraiment sympa

Je suis devenu assez fan d'Etsy, c'est pas (uniquement) belge mais customisable à souhait aussi :

Cutting board - Etsy

Check out our cutting board selection for the very best in unique or custom, handmade pieces from our shops.
www.etsy.com www.etsy.com

On peut filtrer sur les shops belges et trouver des trucs dans le même style à des prix (beaucoup) plus abordables : https://www.etsy.com/listing/1160328536/beautiful-chaotic-cutting-board-handmade

Perso en général je filtre sur origine européenne : https://www.etsy.com/search?q=cutting+board&explicit=1&locationQuery=6255148&ship_to=BE
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Pas trop fan d’Etsy perso, je connais qques vendeurs qui font faire leur matériel (électronique, artisanal, etc) en Chine p.ex et le vendent sur Etsy comme étant made in Belgium, France et autre :rolleyes:

Surtout pour une planche à découper sur laquelle je vais découper mes viandes et légumes, pas envie de «m’empoisonner» avec des colles et autres saloperies d’origine douteuse. Alors oui c’est cher, mais au moins je sais ce que j’achète, et ce que j’ingurgiterai éventuellement :D

Mais bon, chacun fait ce qu’il lui plaît, avant j’achetais des planches IKEA made in China, c’est juste qu’avec le temps je privilégie la qualité et les artisans locaux. Et au passage, si tu check un peu les artisans qui fabriquent eux-même (que tu peux vérifier) des planches et billots de qualité, on est dans les prix, certains sont même bien plus chers.
 
Dernière édition:
Akabane

Akabane

The Chemical Stig
YvaN a dit:
Pas trop fan d’Etsy perso, je connais qques vendeurs qui font faire leur matériel (électronique, artisanal, etc) en Chine p.ex et le vende sur Etsy comme étant made in Belgium, France et autre :rolleyes:

Surtout pour une planche à découper sur laquelle je vais découper mes viandes et légumes, pas envie de «m’empoisonner» avec des colles et autres saloperies d’origine douteuse. Alors oui c’est cher, mais au moins je sais ce que j’achète, et ce que j’ingurgiterai éventuellement :D

Mais bon, chacun fait ce qu’il lui plaît, avant j’achetais des planches IKEA made in China, c’est juste qu’avec le temps je privilégie la qualité et les artisans locaux. Et au passage, si tu check un peu les artisans qui fabriquent eux-même (que tu peux vérifier) des planches et billots de qualité, on est dans les prix, certains sont même bien plus chers.
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Ah oui c'est clair qu'il faut fuir les planches à découper en bois/epoxy comme la peste sauf si on aime bouffer de la colle :D

Finalement je vais prendre une Plllank ! Jonas, le patron, est très sympa et accommodant sur les designs - il va me faire une planche à découper, un scraper et un support magnétique pr couteaux de cuisine assortis :)
 
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Les réactions: YvaN
Akabane

Akabane

The Chemical Stig
@YvaN du coup, ma plllank et ses accessoires (raclette/couteau à pâte et support magnétique pour couteaux) sont prêts, je les reçois d'ici demain ou après demain :love:
Fabrication complètement sur-mesure sur base d'un gabarit dispo sur son site. Ca a l'air vraiment beau!


plllank 1.jpg
plllank 2.jpg
 
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Les réactions: YvaN
YvaN

YvaN

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Akabane a dit:
@YvaN du coup, ma plllank et ses accessoires (raclette/couteau à pâte et support magnétique pour couteaux) sont prêts, je les reçois d'ici demain ou après demain :love:
Fabrication complètement sur-mesure sur base d'un gabarit dispo sur son site. Ca a l'air vraiment beau!


Voir la pièce jointe 110201Voir la pièce jointe 110202
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Superbe, n’hésite pas à faire un retour dès réception, je me tâte justement :D

Niveau tarif, tu en as eu pour combien sans indiscrétion?
 
Akabane

Akabane

The Chemical Stig
YvaN a dit:
Superbe, n’hésite pas à faire un retour dès réception, je me tâte justement :D

Niveau tarif, tu en as eu pour combien sans indiscrétion?
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Devis envoyé par mp, je ferai un retour visuel & à l'usage :)
 
mazdakzar

mazdakzar

General Kenobi
Petit up, j'ai besoin d'un aiguiseur :)
Mes couteaux sont de différentes marques, classique et lame dentelée.

J'ai vu le Minosharp plus 3, apparemment facile à prendre en main, prix raisonnable (45€), mais pas possible pour les dentelées.

Je vois Horl, qui à l'air plutôt facile aussi, le prix par contre fait mal, mais d'un côté il fait aussi les dentelées. @pyngu Tu ne le conseille donc pas ?

Quelqu'un a peut-être une autre bonne référence ?
 
pyngu

pyngu

La vodka du diable
mazdakzar a dit:
@pyngu Tu ne le conseille donc pas ?
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De l'eau à coulée sous les ponts depuis.
Pas plus tard que hier j'étais en train de l'utiliser et je le suis dis que je devrais venir en reparler ici parce que mon avis à évoluer.

Comme il me semble l'avoir dis, j'étais habitué au fusil, j'ai voulu tester pour voir si s'était mieux.
Finalement l'un de mes couteau (celui que j'ai le plus aiguisé avec le horl) coupe tout de même très bien, même mieux que je ne faisais au fusil.

Suivant la forme de la lame, la pointe n'est pas évidente à affûtée. Sur une lame droite, pas de soucis, mais sur une lame courte et fortement courbée, c'est un peu moins évident.

Finalement je trouve ça plus facile et rapide qu'au fusil, le résultat plus régulier.
Mais ça reste un peu cher tout de même.

Mais on est sur GamerZ finalement qu'est ce qui est cher ? :p
 
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