Sig le Troll
Vî Troll
Bin, en fait, personne ne se lance pour faire ça à pertes ...
Crise énergétique, crise mondiale, crise d'approvisionnement des matières premières et autres...
EINST
⭐⭐⭐⭐⭐
Prochaine fois que je vais chez le boulanger, je lui demanderai "et vous, votre facture énergétique" ? Il vient tout juste d'ouvrir en plus. Mais donc du coup, il a a du matos récent, p-e un peu moins énergivore.
Le pain est à 2,90€ / 800g mais il fait ça très bien.
Le pain est à 2,90€ / 800g mais il fait ça très bien.
Jean Mourad
Marginal
J’ai rien lu d’aussi con aujourd’hui
Et pourtant j’ai lu le BJ, le thread Ukraine et surtout le thread woke
Dieu Bisounours
Créateur de Dieu
Je parlais du matériel en lui-même. L'activité doit être évidemment rentable
Dieu Bisounours
Créateur de Dieu
Tu n'as pas fini ton tour des threads.
Jean Mourad
Marginal
Je me réservais le thread Coupe du monde pour me délecter de tes larmes suite à la relégation de l’Angleterre
pyngu
La vodka du diable
Juste pour l'exemple, UN four pour un chariot à pain de 60*65 * 15plateaux consomme 33Kw.
On dit quoi, 10 heures par jour ? 5 jours par semaine et 52 semaines par ans.
85 800 Kw.
On a pas encore les frigos et la caisse enregistreuse
On dit quoi, 10 heures par jour ? 5 jours par semaine et 52 semaines par ans.
85 800 Kw.
On a pas encore les frigos et la caisse enregistreuse
Digitql
Pain saucisse
cedb3
Elite
Ah t'as une solution pour pouvoir consommer en mode open-bar alors ? Un mini-réacteur nucléaire dans chaque boulangerie ?
Dieu Bisounours
Créateur de Dieu
A jamais Championne du monde dans mon cœur
cedb3
Elite
Dans l'article ils disent 14 à 17h par jour.
pyngu
La vodka du diable
Bim, 145 860 Kw pour 17h par jour.
Et je reste sur 5 jours par semaine pour ne pas déduire les congés et autres.
Lithanessa
Elite
Je vais plus a la boulangerie qu'une fois par semaine je sens que la prochaine fois elle va avoir affiché sa facture d'electricité à côté du comparatif du prix de sa farine entre mtn et il y a un an accompagné d'une jolie majoration
je sens que la prochaine fois elle va avoir affiché sa facture d'electricité à côté du comparatif du prix de sa farine entre mtn et il y a un an accompagné d'une jolie majoration
cedb3
Elite
Maintenant il y a en a qui s'en sortent mieux avec des fours à mazout. Mais vas-y pour prédire il y a un an que ça couterait moins cher de cuire du pain avec du mazout que du gaz ou de l'électricité
pyngu
La vodka du diable
J'avais 5 minutes
Four similaire mais
Four similaire mais
- au gaz : 4,54 m3/h
- au fioul : 4,07 l/h
- au GPL : 6,35 l/h
- au pellet : 8,14 kg/h
Digitql
Pain saucisse
Ou se coucher tardQuand j'étais gamin, je voulais.
Puis j'ai appris qu'il fallait ce lever tôt
cedb3
Elite
Dans l'article que j'ai posté plus haut ils disaient qu'en Belgique ils doivent pas se lever si tôt. Une bonne farine avec ses additifs pour lever en douceur sans devoir surveiller, des bonnes viennoiseries congelées à mettre directement au four et ils peuvent même afficher "boulangerie" sur la vitrine. On a jamais vraiment eu une culture du bon pain.
