AcidBird
Elite
Quand est-ce que tu nous invites pour qu'on puisse le goûter ?Tolk a dit:
La cuisine pour les kotteurs ?
- Statut
OldzZ
Elite
Poulet sauté aux légumes pour 2 personnes:
Ingrédients:
-Filets de blanc de poulet 400 gr :4 euros
-un sachet de soja 500 gr : 0.79 euros
-un sachet de légume Wok frais 500 gr : 1.30 euros
-Une échalotte
-3 gousses d'ail
-Huile de sésame (pour faire sauter)
-Fish sauce ( pour relever le gout de la viande)
-Sauce soja, poivre, sel ( pour assaisonner)
Pratique:
-couper le poulet en dés de 2/2 cm
-couper finement l'échalotte (émincer)
-faites bouillir de l'eau dans une casserolle (pouvant contenir les 500 gr de soja) et ajouté du sel.
-Plongez votre soja dans l'eau bouillante et laisser tremper 5 bonnes minutes.
-prenez une sauteuse, mettez une cuillière a soupe d'huile de sésam et faite la chauffer assez fort.
Quand elle commence a crépiter, mettez vos dés de poulets.
Poivrez, Salez... et faites sauter pour obtenir un poulet doré et tendre une fois doré et tendre, ajouté une cuillère a soupe de Fish Sauce.
Ensuite ajoutez vos légumes Wok... et faites sauter le tout.
Quand les légumes commencent a avoir une couleur bien vive, ou à l'appréciation de chacun (cuisine moderne, croquant, bien cuit, etc) Ajouter l'ail (que vous pressez dedans ou que vous coupez en morceau), l'échalotte émincée, le soja qui trempait dans l'eau bouillant (ou qui était réservé si les 5 minutes était passé) et que bien entendu vous avez sorti de l'eau et "essoré" :roll: , la sauce soja et continuez à faire sauter le tout...
5 minutes après vous servez
Et Bon APP!!!
5 minutes de prépa, 10 minutes de cuisine.
Délicieux, Pas cher, Equilibré.
Ingrédients:
-Filets de blanc de poulet 400 gr :4 euros
-un sachet de soja 500 gr : 0.79 euros
-un sachet de légume Wok frais 500 gr : 1.30 euros
-Une échalotte
-3 gousses d'ail
-Huile de sésame (pour faire sauter)
-Fish sauce ( pour relever le gout de la viande)
-Sauce soja, poivre, sel ( pour assaisonner)
Pratique:
-couper le poulet en dés de 2/2 cm
-couper finement l'échalotte (émincer)
-faites bouillir de l'eau dans une casserolle (pouvant contenir les 500 gr de soja) et ajouté du sel.
-Plongez votre soja dans l'eau bouillante et laisser tremper 5 bonnes minutes.
-prenez une sauteuse, mettez une cuillière a soupe d'huile de sésam et faite la chauffer assez fort.
Quand elle commence a crépiter, mettez vos dés de poulets.
Poivrez, Salez... et faites sauter pour obtenir un poulet doré et tendre une fois doré et tendre, ajouté une cuillère a soupe de Fish Sauce.
Ensuite ajoutez vos légumes Wok... et faites sauter le tout.
Quand les légumes commencent a avoir une couleur bien vive, ou à l'appréciation de chacun (cuisine moderne, croquant, bien cuit, etc) Ajouter l'ail (que vous pressez dedans ou que vous coupez en morceau), l'échalotte émincée, le soja qui trempait dans l'eau bouillant (ou qui était réservé si les 5 minutes était passé) et que bien entendu vous avez sorti de l'eau et "essoré" :roll: , la sauce soja et continuez à faire sauter le tout...
5 minutes après vous servez
Et Bon APP!!!
5 minutes de prépa, 10 minutes de cuisine.
Délicieux, Pas cher, Equilibré.
SennHxoR
I'M FAMOUS !
Pâte carbonnara préparation maison ... pas les merdes en poudres
Sinon notre régime alimentaire est fort composée de pâtes pcq on a jms vraiment le temps de faire à manger .
Puis pr les guindailles c mieux les pâtes avant
Sinon notre régime alimentaire est fort composée de pâtes pcq on a jms vraiment le temps de faire à manger .
Puis pr les guindailles c mieux les pâtes avant
killarg
*
Tomates farcies + frites (si ta la chance d'avoir friteuse) facile et équilibré
Pâtes "a la fatass" (la recette n'est pas de moi): tortelinni + lardon + crème + fromage. Si tu te tiens pas la panse après ca jcomprends pas.
Les bonnes vieilles croquettes de fromage.
Toujours avoir un peu de paella surgelé dans le congel en cas de coup dur.
Toast au brie:
creme, dés de jambon, brie, petits pains sec.
-Tu vire la croute du brie, tu le coupe en morceau, tu le tappe dans un grand plat qui va au micro-ondes avec la crème et les dés de jambon + sel et poivre. Micro-onde jusqu'a ce que le brie soit plus ou moins fondu.
-Tu fais préchauffer le four
-Tu coupes les petits pains secs en deux, tu vires une partie de la mie
-Rempli les petits pains du mélange, tu tappe au four sur mode grill. Une fois que c'est légèrement bruni tu sors du four et tu déguste avec une main dans le slip tellement c'est bon
Si tes sur louvain la neuve et que c'est mardi, t'vas sur le marché, tu prends un poulet avec pommes sautées et un pot de compote, rapide et délicieux =p
Un gros pack genre colruyt de soupe en poudre, si t'a faim l'aprem tu t'en cale une, ca t'évite de grignotter
Le livre de recette étudiant m'intéresse en passant, quelqu'un sait si on le vend toujours au blokker ?
Pâtes "a la fatass" (la recette n'est pas de moi): tortelinni + lardon + crème + fromage. Si tu te tiens pas la panse après ca jcomprends pas.
Les bonnes vieilles croquettes de fromage.
Toujours avoir un peu de paella surgelé dans le congel en cas de coup dur.
Toast au brie:
creme, dés de jambon, brie, petits pains sec.
-Tu vire la croute du brie, tu le coupe en morceau, tu le tappe dans un grand plat qui va au micro-ondes avec la crème et les dés de jambon + sel et poivre. Micro-onde jusqu'a ce que le brie soit plus ou moins fondu.
-Tu fais préchauffer le four
-Tu coupes les petits pains secs en deux, tu vires une partie de la mie
-Rempli les petits pains du mélange, tu tappe au four sur mode grill. Une fois que c'est légèrement bruni tu sors du four et tu déguste avec une main dans le slip tellement c'est bon
Si tes sur louvain la neuve et que c'est mardi, t'vas sur le marché, tu prends un poulet avec pommes sautées et un pot de compote, rapide et délicieux =p
Un gros pack genre colruyt de soupe en poudre, si t'a faim l'aprem tu t'en cale une, ca t'évite de grignotter
Le livre de recette étudiant m'intéresse en passant, quelqu'un sait si on le vend toujours au blokker ?
Tronyx
Elite
Pas mal la recette au brie je connaissais pas du tout je vais tester un de ces 4 tient :-D
tabaskof
r0x0Rl33T
pour les tomates farcies, ac du riz c'est aussi super bon ! et tu px faire des poivrons farcis ou des courgettes farcies ! suffit de les "vider" tu met le haché hop o four et tu attends
T
Technopere
ex membre
phénoménal le riz au coca... c'est véridicte?
sandwich club jambon fromage du delhaize
pizza du delhaize a 1,19
macarroni au 4 fromages, marque delhaize. Rajouté du ketchup
Lasagne delhaize.
Des carrottes crue pr mangé devant la télé
des cartons de soupe.
un pot de suace aigre doux que tu mets ds du riz
de la sauce spaghetti et des spaghettis.
une pizza.
des cracottes ac de la confiture.
des filtres a cafés.
spaghetti mac lam.
du tabac.
...
pizza du delhaize a 1,19
macarroni au 4 fromages, marque delhaize. Rajouté du ketchup
Lasagne delhaize.
Des carrottes crue pr mangé devant la télé
des cartons de soupe.
un pot de suace aigre doux que tu mets ds du riz
de la sauce spaghetti et des spaghettis.
une pizza.
des cracottes ac de la confiture.
des filtres a cafés.
spaghetti mac lam.
du tabac.
...
Clown
come on belgium
Achètes un poulet, coupe les morceaux que tu préferes.(Pas tout le poulet hein, gardes en pour le lendemain )
Prend un peu de frites. Tout ça à la poele, t'attends 10 15 min et t'as un bon poulet frites !
Pour les légumes, coupes des tomates en morceaux, coupes de la mozarella en morceaux, mets du poivre et du sel, et tadam, des bonnes tomates
)Prend un peu de frites. Tout ça à la poele, t'attends 10 15 min et t'as un bon poulet frites !
Pour les légumes, coupes des tomates en morceaux, coupes de la mozarella en morceaux, mets du poivre et du sel, et tadam, des bonnes tomates
tifrit
13:37
la vie en kot ou comment prendre du poids
perso quand je suis seul des fois je me fais patate + carotte on écrase le tout en purée on ajoute des épices et tu cuis des saucisses zwane avec ca et hmmm
perso quand je suis seul des fois je me fais patate + carotte on écrase le tout en purée on ajoute des épices et tu cuis des saucisses zwane avec ca
et hmmm
aline238
Touriste
* des fish-ticks (miam ) avec de la purée c'est ce qu'il y a de meilleur! (sans oublier de mettre un peu de citron sur les fish-tick)
* un bon croque-monsieur avec plein de fromage
* un bon hachi parmentier (l) pas difficile à faire et brrr trop bon!
* des pâtes froides avec des morceaux de saucissons, de lhuile olive, bcp de poivre et du fromage.
* du riz mélangé avec du thon-mayo (à manger froid)
* steach haché - frittes - salade
) avec de la purée c'est ce qu'il y a de meilleur! (sans oublier de mettre un peu de citron sur les fish-tick)* un bon croque-monsieur avec plein de fromage
* un bon hachi parmentier (l) pas difficile à faire et brrr trop bon!
* des pâtes froides avec des morceaux de saucissons, de lhuile olive, bcp de poivre et du fromage.
* du riz mélangé avec du thon-mayo (à manger froid)
* steach haché - frittes - salade
Esta
Boy's dream
Quelque chose de sain et que j'adore faire
Courgette rapée frite. (Pour deux personnes)
Bien rincer la courgette sous l'eau, lui couper les bouts ( comme les pitits bébés :-D ) et la raper dans une assiette avec une rape à fromage ( gros trous. ).
Mettre une poelle sur le gaz à feu normal, y mettre de l'huile d'olive et un quartier d'ail haché [ ATTENTION ! Veuillez à retirer le coeur du quartier, qui n'est pas digeste. ]. [ ATTENTION 2 ! Haché ne veux pas dire la faire disparaitre, dessinez un rubicube au couteau puis couper lateralement ].
Laissez gentillement l'ail petiller sur l'huile d'olive, puis y ajouter les courgettes, mettez un feu fort pour faire dégorger la courgette. Ajoutez sel / poivre / Basilique / Origan tout le tralala en goutant pour voir si c est à votre gout.
Laissez degorger 2minutes en tournant 2/3 fois dedans, puis remettez un feu normal et laissez cuire gentillement la courgette.
Quand c'est cuit, servez cela avec des pates ou du riz, à votre guise
Courgette rapée frite. (Pour deux personnes)
- Une courgette
- Huile d'olive
- Petite gousse d'ail
- Feuilles de basilique (fraiches)
- Origan
- Sel / Poivre
Bien rincer la courgette sous l'eau, lui couper les bouts ( comme les pitits bébés :-D ) et la raper dans une assiette avec une rape à fromage ( gros trous. ).
Mettre une poelle sur le gaz à feu normal, y mettre de l'huile d'olive et un quartier d'ail haché [ ATTENTION ! Veuillez à retirer le coeur du quartier, qui n'est pas digeste. ]. [ ATTENTION 2 ! Haché ne veux pas dire la faire disparaitre, dessinez un rubicube au couteau puis couper lateralement ].
Laissez gentillement l'ail petiller sur l'huile d'olive, puis y ajouter les courgettes, mettez un feu fort pour faire dégorger la courgette. Ajoutez sel / poivre / Basilique / Origan tout le tralala en goutant pour voir si c est à votre gout.
Laissez degorger 2minutes en tournant 2/3 fois dedans, puis remettez un feu normal et laissez cuire gentillement la courgette.
Quand c'est cuit, servez cela avec des pates ou du riz, à votre guise
batto
☢️☢️☢️☢️☢️☢️
aline238
Touriste
OMG mais c'est immonde le riz au coca!batto a dit:
en même temps le gars il est capable de bouffer des croquettes de chat et de sniffer de la bouffe pour poisson
Plat pitta pour manger à plusieurs
sauce à l'ail et sauce andalouse
carotte - chou rappés
maïs
fetta
et tout autre crudité
haché que tu pimentes un tout petit peu
---------
sinon les pots de sauce marque Sacla ( pesto and co) hyper bon, hyper simple à mélanger avec des pâtes ou ru riz
---
le couscous, si tu es paresseux tu achetes la boîte de légumes toute faite ( pas terrible) sinon tu prépares ça toi même
sauce à l'ail et sauce andalouse
carotte - chou rappés
maïs
fetta
et tout autre crudité
haché que tu pimentes un tout petit peu
---------
sinon les pots de sauce marque Sacla ( pesto and co) hyper bon, hyper simple à mélanger avec des pâtes ou ru riz
---
le couscous, si tu es paresseux tu achetes la boîte de légumes toute faite ( pas terrible) sinon tu prépares ça toi même
Marco
[HOONIGAN]
aiki nodels
liitwow
grosso6
depuis quand ça se mange ça?maRco a dit:
killarg
*
J'suis en train d'écrire un petit recueuil de recette pour kot que je vais poster sur internet après. Toutes les recettes originales (genre pas un steak frite salade, lasagne, etc) que j'ai récupéré ici je mettrai bien sur qui en est la personne qui la suggérée
Donc hésitez pas a continuer a poster vos recettes originales, j'essaye de faire un gros truc par les étudiants, pour les étudiants
Donc hésitez pas a continuer a poster vos recettes originales, j'essaye de faire un gros truc par les étudiants, pour les étudiants
WormS -
En vacances
nous c'est plutot tartiflette mais quand on en fait c'est pour 1 semaine....
10 kg de pomme de terre (non farineuse)
1 litre de crème fraiche
4 roblochons
6 kg d'oignon
3 kg de lardons
alors tu épluches les pommes de terre, tu les coupe en lamelle (0.5 cm d'épaisseur) tu les cuis mais pas trop tu cuis tes lardons, tes oignon (coupé en lamelle) puis tu mets les patates dans le fond, oignon lardon au dessus tu mélanges bien tout, tu coupes des lamelles de roblochon que tu dépose au dessus puis tu assaisonnes avec sel poivre au dessus puis tu met la crème fraiche tu regardes pour qu'il y ai 1.5-2 cm de crème fraiche dans le fond du plat puis four a 200 ° jusqu'a ce que le roblochon soit légèrement grillé.
Bon appétit biensur
10 kg de pomme de terre (non farineuse)
1 litre de crème fraiche
4 roblochons
6 kg d'oignon
3 kg de lardons
alors tu épluches les pommes de terre, tu les coupe en lamelle (0.5 cm d'épaisseur) tu les cuis mais pas trop tu cuis tes lardons, tes oignon (coupé en lamelle) puis tu mets les patates dans le fond, oignon lardon au dessus tu mélanges bien tout, tu coupes des lamelles de roblochon que tu dépose au dessus puis tu assaisonnes avec sel poivre au dessus puis tu met la crème fraiche tu regardes pour qu'il y ai 1.5-2 cm de crème fraiche dans le fond du plat puis four a 200 ° jusqu'a ce que le roblochon soit légèrement grillé.
Bon appétit biensur
Pecosbil
Polo Masta
Y m'semble que personne n'a cité un "plat" super facile et très connu de tous... La pizza!
Une pâte maison ça prend pas trop longtemps, sinon maizena fait une pâte à pizza minute plutot bien foutue.
Après si on a bien un four c'est la débauche, suffit d'une base coulis de tomate aromatisé (si on aime, sinon nature mais bof), montagne de fromage rapé... Ensuite entre le recouvrement de la pâte au coulis de tomate et le fromage on peut mettre quasi tout ce qu'on veut c'est très bon
Genre la pizza qui cale que je me suis faite plusieurs fois :
Pâte à pizza minute maizena, étaler dans la plaque du four, recouvrir de coulis puis morceaux de jambon, morceaux d'ananas, mini zwan coupées en morceaux, oignons frits, quelques champignons en boite et on parsème de paprika avant de couvrir d'une montagne de fromage rapé (en option mozzarela en plus).
Ca cale sa maman comme plat et à part la cuisson de 15-20minutes, tant qu'on préchauffe le four avant ça prend 10-15 minutes à préparer :0)
Une pâte maison ça prend pas trop longtemps, sinon maizena fait une pâte à pizza minute plutot bien foutue.
Après si on a bien un four c'est la débauche, suffit d'une base coulis de tomate aromatisé (si on aime, sinon nature mais bof), montagne de fromage rapé... Ensuite entre le recouvrement de la pâte au coulis de tomate et le fromage on peut mettre quasi tout ce qu'on veut c'est très bon
Genre la pizza qui cale que je me suis faite plusieurs fois :
Pâte à pizza minute maizena, étaler dans la plaque du four, recouvrir de coulis puis morceaux de jambon, morceaux d'ananas, mini zwan coupées en morceaux, oignons frits, quelques champignons en boite et on parsème de paprika avant de couvrir d'une montagne de fromage rapé (en option mozzarela en plus
).Ca cale sa maman comme plat et à part la cuisson de 15-20minutes, tant qu'on préchauffe le four avant ça prend 10-15 minutes à préparer :0)
- Statut
