Digitql
Pain saucisse
Haha j'aurai mieux fait de fermer ma gueule.
D'ailleurs j'en ai jamais mangé non plus
Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours
D'ailleurs j'en ai jamais mangé non plus
bog45
Elite
WTFHaha j'aurai mieux fait de fermer ma gueule.
D'ailleurs j'en ai jamais mangé non plus
Tu te rattraperas sur les sauces.
Digitql
Pain saucisse
Non, je pensais vraiment que c'était automatiquement fumé !Je pensais que c'était une blague parce que tu ne mangeais que de la fumée mais appa
WTF
Ça m'a rappelé qu'il y a une épicerie fine italienne qui a ouvert pas loin de chez moi récemment. Sinon j'en ai jamais vu...
Digitql
Pain saucisse
Je sens que je vais lancer une biga dans quelques minutes
bog45
Elite
Ça apporte une touche fumée mais pas trop, franchement ça passe nickel. À essayer en tout cas.
HAINAUT
La région qui tire la Belgique vers le haut
Jean-Marie Biga
Digitql
Pain saucisse
Il la prépare avec sa bite
oOoBeLzEbUtHoOo
🍺🍺🍺🍺🍺
Sirop de framboise/pêche maison : les enfants ne boivent que ça, mais c'est toujours des sirops industriels. Du coup, j’ai envie d’en faire un maison pour tester.
On part sur 450g de framboises, 250g de pêches, un zeste de citron, le jus du citron, et on complète avec de l'eau pour arriver à 125ml, et 1 kg de sucre.
Pour la préparation, c’est simple : je procède de cette façon. J’écrase les framboises dans la casserole et je les mets à chauffer. J’ajoute les pêches coupées en dés, le zeste et le jus de citron, l'eau, et le kilo de sucre. Je laisse chauffer le tout pendant 15-20 minutes, puis je coupe et laisse infuser 24 heures. Ensuite, je filtre et conserve par précaution au frigo.
Maj dans 24 heures quand le sirop sera en bouteille
On part sur 450g de framboises, 250g de pêches, un zeste de citron, le jus du citron, et on complète avec de l'eau pour arriver à 125ml, et 1 kg de sucre.
Pour la préparation, c’est simple : je procède de cette façon. J’écrase les framboises dans la casserole et je les mets à chauffer. J’ajoute les pêches coupées en dés, le zeste et le jus de citron, l'eau, et le kilo de sucre. Je laisse chauffer le tout pendant 15-20 minutes, puis je coupe et laisse infuser 24 heures. Ensuite, je filtre et conserve par précaution au frigo.
Maj dans 24 heures quand le sirop sera en bouteille
Digitql
Pain saucisse
Ça manque de rhum avec de la vanille AliexpressSirop de framboise/pêche maison : les enfants ne boivent que ça, mais c'est toujours des sirops industriels. Du coup, j’ai envie d’en faire un maison pour tester.
On part sur 450g de framboises, 250g de pêches, un zeste de citron, le jus du citron, et on complète avec de l'eau pour arriver à 125ml, et 1 kg de sucre.
Pour la préparation, c’est simple : je procède de cette façon. J’écrase les framboises dans la casserole et je les mets à chauffer. J’ajoute les pêches coupées en dés, le zeste et le jus de citron, l'eau, et le kilo de sucre. Je laisse chauffer le tout pendant 15-20 minutes, puis je coupe et laisse infuser 24 heures. Ensuite, je filtre et conserve par précaution au frigo.
Maj dans 24 heures quand le sirop sera en bouteille
Voir la pièce jointe 115016Voir la pièce jointe 115017Voir la pièce jointe 115018
oOoBeLzEbUtHoOo
🍺🍺🍺🍺🍺
Voilà le résultat, et avec la pâte de fruit qui reste on le mettra dans des yaourts nature…
Seiei
Elite
mmmh, j'ai une question pour les afficionados d'airfryer :
Est ce que ca vaut le coup, cette machine ? On est tout de même nombreux, on fait a manger pour cb avec ca ?
Est ce que ca vaut le coup, cette machine ? On est tout de même nombreux, on fait a manger pour cb avec ca ?
Digitql
Pain saucisse
Ça dépend de ce que tu fais
Seiei
Elite
c'est à dire ?Ça dépend de ce que tu fais
jamais utilisé ce genre de machine, j'ai du mal a visualiser la taille nécessaire par personnes
Leonsteen
Mr Mégot
J'ai acheté ce modèle ci il n'y a pas longtemps grâce à un post ici d'ailleurs. J'avoue que je l'utilise beaucoup plus qu'anticipé et j'en suis ravi ! Par contre si je devais choisir à nouveau, je prendrais clairement un modèle comme tu as posté ou celui à deux tiroirs séparés.. je pense que ca dépends de ce que tu veux en faire mais pour la quantité, nous sommes 4 et c'est un peu limite, donc celui que tu proposes semble bien pour les quantités mais celui à deux tiroirs est plus sympa pour cuire deux choses en même temps sans devoir ouvrir, secouer etc.. le tout en une fois..
Dernière édition:
Digitql
Pain saucisse
Vous êtes combien ?c'est à dire ?
jamais utilisé ce genre de machine, j'ai du mal a visualiser la taille nécessaire par personnes
J'ai un modèle 4,5l pour un poulet d'un kilo, un kilo deux ça ca passe, par contre tu ne mettras rien à côté (ceci dit, il existe des rostis airfryer par exemple, assez rapide à cuire (8minutes) et bon, ton poulet va pas etre froid à le sortir et à cuire tes rostis juste après.
Effectivement le modèle à deux tiroir est plus pratique mais tu perds 1,5l (et d'un côté le tiroir de 10,5l tu peux cuire 3kg de pdt dedans j'ai l'impression
)
Seiei
Elite
On est 7 en comptant les enfants
pour ca me demandait si le modele a 10.5 était viable
en comptant les enfants pour ca me demandait si le modele a 10.5 était viable
Digitql
Pain saucisse
Ça mange combien de pouletOn est 7
pour ca me demandait si le modele a 10.5 était viable
.Bah je pense que tu pourras trouver une utilisation assez aisément mais pour un tel nombre je t'avoue si les personnes mangent un demi poulet chacun ça va être chaud haha
Gregours
Elite
Perso je cuits jamais de Demi poulet, c'est trop bête de jeter a chaque fois l'autre demiÇa mange combien de poulet
Bah je pense que tu pourras trouver une utilisation assez aisément mais pour un tel nombre je t'avoue si les personnes mangent un demi poulet chacun ça va être chaud haha
Digitql
Pain saucisse
Le kickstarter pour le dernier four à pizza né de chez burnhard
Fat TONY: The precision pizza oven by Burnhard — Kickstarter
Le prix ne semble pas trop déconné.
Attention ca fini dans 18h
Fat TONY: The precision pizza oven by Burnhard — Kickstarter
Le prix ne semble pas trop déconné.
Attention ca fini dans 18h
Gregours
Elite
Ouais bof on a fait le tour quand même des four à pizza....
